Problem wybiórczości pokarmowej – 7/2026/RODZICE

Zakres szkolenia

1. Wybiórczość pokarmowa – definicja i przyczyny

Uczestnicy poznają definicję wybiórczości pokarmowej oraz najczęstsze przyczyny trudności związanych z jedzeniem, w tym uwarunkowania organiczne i środowiskowe występujące u dzieci z ASD.

2. Holistyczna diagnoza pacjenta

W tej części omówione zostaną sposoby oceny trudności dziecka, m.in. kwestionariusz wywiadu z rodzicami, dzienniki żywieniowe oraz analiza funkcjonowania dziecka w codziennych sytuacjach związanych z jedzeniem.

3. Wybiórczość pokarmowa a integracja sensoryczna i samoregulacja

Moduł obejmuje zależność między wybiórczością pokarmową, przetwarzaniem sensorycznym i samoregulacją. Uczestnicy poznają przykłady zachowań związanych z przyjmowaniem pokarmów w kontekście zaburzeń modulacji sensorycznej.

4. Wybiórczość pokarmowa a komunikacja

W tej części omówione zostanie znaczenie komunikacji w pracy z dzieckiem jedzącym wybiórczo oraz jej wpływ na współpracę, poczucie bezpieczeństwa i gotowość dziecka do podejmowania nowych prób.

5. Plan terapeutyczny

Uczestnicy poznają zasady tworzenia planu terapeutycznego, obejmującego naturalną kolejność wprowadzania pokarmów, rozwój umiejętności samoobsługowych oraz organizację posiłku sprzyjającą samodzielności i współpracy.

Omówione zostaną także metody budowania współpracy i motywacji, w tym wzmacnianie, kontrakt behawioralny, formułowanie i egzekwowanie zasad, działania redukujące lęk przed nowymi potrawami oraz sposoby uatrakcyjniania posiłków.

6. Wprowadzanie nowych i wycofanych pokarmów

Ten blok koncentruje się na metodach ponownego wprowadzania potraw wycofanych przez dziecko oraz stopniowego rozszerzania jadłospisu o nowe produkty. Uczestnicy poznają podejście oparte na oswajaniu responsywnym oraz terapii małych kroków.

7. Narzędzia i techniki pracy terapeutycznej

Podczas szkolenia omówione zostaną akcesoria, pomoce i narzędzia przydatne w prowadzeniu efektywnych zajęć. Uczestnicy poznają także elementy odwrażliwiania sfery oralnej, pracę z mimiką i wzorcami PNF oraz propozycje aktywności z wykorzystaniem jedzenia.

8. Zabawy, nauka i oswajanie jedzenia

W tej części przedstawione zostaną ciekawe pomysły na zajęcia dodatkowe, obejmujące zabawy z jedzeniem, naukę z jedzeniem oraz naukę o jedzeniu. Celem jest pokazanie, jak w bezpieczny i atrakcyjny sposób wspierać dziecko w kontakcie z pokarmami.

9. Współpraca z rodzicem i zespołem terapeutycznym

Uczestnicy dowiedzą się, jak efektywnie wspierać rodzica, przydzielać zadania do domu oraz budować współpracę między terapeutą, dzieckiem i rodziną. Omówiona zostanie rola zespołu terapeutycznego w procesie terapii wybiórczości pokarmowej.

10. Studium przypadku i dyskusja

Szkolenie obejmuje analizę studium przypadku oraz dyskusję, która pozwoli uczestnikom uporządkować wiedzę i odnieść omawiane strategie do praktyki terapeutycznej.

Efekty szkolenia

Po ukończeniu szkolenia uczestnik:

• zna najważniejsze czynniki zaburzające proces karmienia i przyjmowania pokarmów,
• potrafi rozpoznać możliwe podłoże trudności u dzieci z wybiórczością pokarmową,
• rozumie związek między wybiórczością pokarmową, integracją sensoryczną, samoregulacją i komunikacją,
• zna przykłady zachowań związanych z przyjmowaniem pokarmów w przypadku zaburzeń modulacji sensorycznej,
• wie, na czym polega terapia małych kroków,
• zna sposoby wspierania dziecka jedzącego wybiórczo,
• potrafi planować działania terapeutyczne i zadania do pracy w domu.

Organizacja szkolenia

• Forma szkolenia: stacjonarna
• Godziny zajęć: 9:00 – 17:00 oraz 9:00 – 16:00
• Liczba godzin: 15 godzin dydaktycznych

Dla kogo?

Szkolenie jest skierowane do absolwentów studiów wyższych magisterskich na kierunkach: psychologia, pedagogika, pedagogika specjalna, logopedia, neurologopedia, rehabilitacja/fizjoterapia oraz integracja sensoryczna.